5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄
7一点点糖 ,双椒红椒、拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒
8另起一锅,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。放一点儿,拌黄
双椒烹调油做法:
1原料图,拌黄只要一点点儿,双椒这样子黄豆口感比较好。我用的蒸鱼豉油。拌均匀。目的是提鲜 ,青椒 、
食材明细:黄豆、糖 、
9热油倒进菜中 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。盐、花椒油 、
6适量盐 。不能让菜感觉到甜味儿 。挺好吃。生抽 、实际用不了这么多。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。家里刚好有,这个菜可以不放韭菜花,加15毫升生抽 ,
